|
|
|
|
![]() |
![]() |
|
Recept:
"Jambalaya, Crawfish Pie, Filé Gumbo"
det är de mest kända rätterna i cajun köket, och de ingår i en sång, som alla känner till.
Här är de tre recepten:
Jambalaya: Kommer strax
Crawfish pie: Kommer strax
Filé Gumbo: Kommer strax
Annika Hallsvik är författare till den populära kokboken "Cajun-köket", som beskriver livet i Louisiana och innehåller över 100 recept.
| |
![]() |
Let the good times roll!
Laissez les bon temps roulez!
Annika Hallsvik och Piers Boreson Kontakt:
info@cajunfood.se
25220 Helsingborg
Tel: 042-134 135
Kulinarisk resa till
New Orleans
september 2010
Annika och Piers reser i september 2010 med ett nytt gäng kulinariskt intresserade till Louisiana.
Läs mere |
